Descrição do curso:

O Agente de Alimentação Escolar é o profissional que tem como atribuição o pré-preparo, preparo de alimentos e distribuição de refeições em unidades educacionais e estabelecimentos produtores de alimentação escolar, orientado por Nutricionista.

O curso em agente de alimentação escolar tem como objetivo geral promover qualificação profissional para o desenvolvimento de educação alimentar na escola, contribuindo na organização, execução dos fluxos de aquisição e armazenamento de alimentos, insumos necessários ao preparo da alimentação escolar e planejamento da merenda escolar conforme cardápios e orientações nutricionais.

Mercado de Trabalho

O profissional qualificado como agente de alimentação escolar pode atuar em cantinas, refeitórios e/ou restaurante de creches e escolas públicas ou privadas.

Público-alvo

O curso de Alimentação Escolar é indicado para todas as pessoas, em especial nutricionistas, técnicos em nutrição e educadores, com interesse em entender mais sobre o tema ou promover alternativas mais saudáveis para o cardápio escolar.

Instituição certificadora

A Residência Educação é um grupo com mais de 10 anos de experiência no ensino a distância, que tem como objetivo tornar a educação acessível em todas as partes do país. Todas as atividades educacionais são desenvolvidas conforme regulamenta a legislação nacional no âmbito da modalidade EaD, cumprindo-se todas as exigências e determinações legais.

Carga horária

• 250 horas

Você pode contar com:

• Suporte 

Suporte através da Tutoria Central pela plataforma, e-mail, chat ou fórum.

• Material de Apoio

Material Didático Digital gratuito disponibilizado no Ambiente Virtual de Aprendizagem.

• Acesso às aulas 

Acesso ilimitado aos conteúdos das aulas durante o período de acesso ao curso.

• Quiz Acadêmico

Contribui para estimular o aprendizado contínuo e a aplicação direta do conteúdo desenvolvido, no intuito de verificar o conhecimento, apreendendo nuances de cada componente. Nesse sentido, os quizzes acadêmicos serão disponibilizados ao término de cada tema do componente curricular como forma de verificar diretamente a aplicação do conhecimento técnico desenvolvido.